蒸饺子需要多长时间

饺子蒸一蒸,比煮的更好吃

第9步、包成饺子 第10步、蒸锅添适量水放篦子把饺子依次摆好,盖锅盖大火烧开再蒸15分钟即可 第11步、蒸好的饺子 来自 美食天下 水蔓夕雨 的作品。

美食天下

饺子是蒸还是煮?烹饪热力学了解一下

蒸和煮这两个过程都能给包子和饺子里的肉馅提供 100°C 的温度。因此综合上面...那么要让肉丸中间的部分达到温度 Tg 需要多长时间? 热量在球形对称的肉丸中渗透...

中科院物理所